重庆市龙液饮食文化有限公司正式成立于二00八年，是一家集餐饮连锁运营、酸汤乌鱼技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的现代民营企业，是国度商务部授权连锁运营备案企业。现有直营店三家，全国连锁店百余家，掩饰了东北、华北、西北、西南、华东、中南等地域。公司现具备底料厂、物配上中心、新品研发部、营运督导部、修筑部、财务部、培训中心、企划部等九大部门并设施了完备的反对保证系统及一支高素质的管理团队。

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