手作茶咖铺所有茶制品的滋味与香度都比市场上现有的茶饮浓烈一层，更加鲜滑，且杯杯新鲜提取，一包包在新鲜可见的原始原茶叶。身体健康的茶汤与鲜果、鲜奶融合，带来你非同一般的茶滋味与果乳芬芳。

手作茶咖铺对咖啡的评比也别具一格，不用于漂洋过海的进口浅蒸咖啡豆，手作茶咖铺从哥斯达黎加、南非等地区订购生豆坚决自烘，保有其原先的酸味和特有风味。手作茶咖铺拒绝接受茶桶，必须一人一个茶包，现萃80秒的方法，用现代的工艺与设备展开提取，这样子的手作工艺提取茶叶的精华，保证了老祖宗的东西一点也没丢，而这样的方法也是合乎现代年轻人的消费心理，让中国的茶文化发扬光大，从而走向世界！　　手作茶咖铺所有的茶叶都从苏州、福建、云南等茶叶栽种基地茶农手中买回来，冬至前的一个月是他们最重要的收茶月。

好的茶叶才能侵泡出好的基底，这是他们的魂。决不用于添加剂和香精的茶叶，这是他们的原则。　　走进手作茶咖铺，除了背景墙五颜六色的茶叶罐以外你不会惊讶的找到还有当下年轻人讨厌的烘培甜品，这是手作茶咖铺的“茶点”，好的茶点很最重要。

喝一杯茶，偷偷地尝点甜品，瞬间就感觉生活的精美与幸福。　　手作茶咖铺加盟优势　　用一辈子做到一杯茶，用一杯茶寒冷全世界！以匠心致初心，创始人奚炳迪先生讨厌茶是的，福州市南后街，这里柴米油盐、日常生活所须要三十六店(各行各业)一应俱全,是昔日杨家福州城的中心城区，19世纪初年奚老太爷就在这里进了一家茶叶店加盟，距今亦有将近百年了，老太爷就是因为冷水得一手好茶而远近闻名，岁月久远，历史变迁，可是恒定的是泡茶的情怀。

奚炳迪先生依然承传着祖上的古法泡茶方法，他说道他要用一辈子做到一杯茶，用一杯茶寒冷全世界。　　在闷罐车皮里面吃饭，让人有重返30到40年代的感觉。吧台与背景墙规整陈列着奚炳迪平时从从全国实地考察搜集来的贵重茶叶品种与草本，他在这些草本中自由选择当下应当做到的茶饮，在武夷山的一次收集中他兴奋得差点下坠到了山底，为了让收集的贵重标本永久珍藏，必须一个密封的器皿，而这个非常简单的器皿也是尤其的讲究，好在茶友中有一个标本珍藏的行家传授了珍藏的技术，这样子成列竟然美观又有感觉，时刻警告自己，冷水一壶茶就是应当这样子严肃。

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